1. Güllesheim ist ein Dorf mit etwa 545 Einwohnern im Landkreis Mainz-Bingen im Bundesland Rheinland-Pfalz.
2. Güllesheim liegt zwischen sehr bekannten Weinanbaugebieten.
3. Die erste urkundliche Erwähnung von Güllesheim datiert auf das Jahr 1230.
4. Im Dorf befindet sich eine evangelische Kirche, die im 14. Jahrhundert errichtet wurde.
5. Der Ort hat auch einen kleinen Spielplatz, einen Bolzplatz, sowie einen Skaterplatz.
6. Güllesheim liegt am Rande des Nationalparks Hunsrück-Hochwald.
7. Der Ort ist bekannt für sein regionales Handwerk und für seine traditionelle Küche.